インド文化交流クラブ「KASTURI-印度の香り」-東京中央区 インド料理教室-

インド料理レストランでしか食べたことの無い料理を、ご家庭の魚焼きグリルで簡単に焼く方法についてルパリ先生に教えてもらいました。

下味を付けたお好みの食材を、スパイス入りのつけタレにつけて網で焼くだけ、という簡単な料理だということを知りました。

お子さま向けにはチリパウダーを少なくすれば、誰でもおいしくいただけます。
バーベキューやパーティでも喜ばれそうですね。
 

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