※写真はイメージです
○日時:
3/7(日) 13:00開場 13:15開始 (~17時)
○場所:
中央区日本橋人形町1-1-17 日本橋社会教育会館内 7F 調理室
○持ち物:
エプロン/三角巾/残したときに持ち帰るタッパー(2~3個あると便利です)/メモを取るための筆記用具
○内容:
昨年7月に開催した「バターチキンを作りましょう」が非常に好評で第2段のリクエストをたくさんいただきましたので、「バターチキン第2段」を開催します。
バターチキンは、インド北部のデリーやパンジャーブ地方に15~16世紀から伝わる伝統料理です。一口サイズのチキンをトマトやバターと一緒に煮込むのが基本ですが、インド料理のレストランなどでは生クリームやナッツのパウダーでコクを出している場合が多いです。KASTURI流のバターチキンをご堪能ください。
※内容は変更になる可能性があります。
○材料費その他:
2,000円 ※当日現金にてお支払ください。
参加ご希望の方はお急ぎください! ⇒ 参加申し込み
連絡担当:今村(03-5614-8501)